取引先の飲食店様が廃業され、片づけに行ってきました。 そこで、グラスがたくさん出てきたので、譲渡されました。 洗浄し、ただいま、乾かしています。 再利用させていただきます。 当店取引先の飲食店様で、今回のコロナの営業自粛で、2店が廃業されました…

クラフトビール業界で、寄付する取り組みが始まりました。 各クラフトビールメーカーが、「All Together」「One and Only」という共通の銘柄を販売しています。 写真は、静岡市のウエストコーストブリュアリーのビールです。 この共通銘柄の売上の一部は、コ…

当店の荷物を回収してくれる、ゆうパックの業務を受けている斎藤さん。 4月末で、退職です。 記憶があやふやですが、20年近く、当店にほぼ毎日来て頂いていました。 持病を抱えているので、コロナの影響が心配ということで、退職を決意されたそうです。 良い…

ウイスキーのコンテストで、最も権威のあるワールドウイスキーアワードの2020年で、日本のウイスキーが、3部門で最高賞を受賞したとの事。 パソコンの画面の写真で申し訳ないですが、シングルモルト部門最高賞、サントリー白州25年。 サントリー小売価格1250…

新巻葡萄酒（一宮町）から、ゴールドワインの赤白が入荷です。 新巻葡萄酒のメインワインは、その年のワインです。 デラゥエア、甲州、マスカットベイリAの3種類のワインを、新酒の時期から一気に売ります。 3枚の写真が、今発売されているメインワインです…

ダイヤモンド酒造（勝沼）のワインが入荷です。 昨日、ワイナリーに買い出しに行きました。 ワイナリーから発売されているのは、ただいまこれが全部です。 写真左から2番目と、右から2番目は、ラベルが似ていますが、左は甲州樽発酵、右は下岩崎。 定番のマ…

旭洋酒（山梨市）から、妖怪アマビエ、アマビコのラベルのワインが限定発売です。 妖怪に詳しくないので、ネットで集めた情報ですが、妖怪アマビエは、豊作や疫病を予言し、「私の姿を描き写し、人々に見せよ」と言ったらしい。 妖怪アマビコは、「私の姿を…

錦城葡萄酒（勝沼）から、なま葡萄酒ラベルの一升瓶ワインが、入荷しました。 このラベルは、昭和40年代頃に使われたラベルだそうです。 なま葡萄酒とあるのは、その時代から推測するに、葡萄が原料のワインという意味と思います。 輸入のワインをブレンドす…

一年で、一番良い季節です。 ハナミズキ、満開です。 ハナミズキは、甲府の花に指定されているそうです。 朝10時から、夜9時まで営業中。 年中無休です。 ネットで、一升瓶ワインも販売しています。 http://www.hamamatsuya.jp/ よろしくお願い申し上げます。

サントリーから、プレミアムモルツ・醸造家の夢に缶が新発売です。 ４缶パック入りもあります。 母の日、父の日を見込んでの新発売でしょうか。 パッケージが光っています。 通常のプレモルのワンランク上のビール。 去年までは、瓶のみでしたが、今年は缶の…

ルミエール（笛吹市一宮町）のスパークリングワイン、カキツバタが海外のワインコンテストで、金賞を受賞です。 異なるビンテージの甲州種をブレンドして、瓶内2次発酵、長期熟成です。 白、辛口、4620円または5500円（税込）。 以前は、光スパークリングと…

4/21、キリンからウイスキー「富士」が発売されます。 アルコール46度、700ml 税込5000円強です。 大手国産ウイスキーメーカーより、久し振りに、誰もが購入できるウイスキーの新発売です。 キリンのウイスキー蒸留所は、富士御殿場蒸留所（静岡県）なので、…

三養醸造（山梨市牧丘町）の山田社長（右）です。 独特のキャラクターで、山田宗の教徒を増やしています。 山田さんの話を聞くと、三養醸造のワインは、山梨一、いや日本一のワインになります。 左手のワインは、猫甲州 2019。 牧丘産甲州100％。 渋み、苦味…

麻屋葡萄酒（勝沼）から、琥珀色のスパークリングワインが入荷です。 勝沼から、富士山は見えませんが、渋いラベルです。 4180円（税込）。 高いですね。 瓶内2次発酵のスパークリングワインより、高い価格です。 山梨の代表的スパークリングワインの機山洋…

奥野田葡萄酒（甲州市塩山）の中村社長夫妻がご来店です。 社長が持っているのは、フリザンテ。 デラウェアのスパークリングワイン。 今年は中止ですが、甲府駅前で開催される蔵出しワインバーでは、いつも最上位の売れ行きを誇る、白の辛口。 奥様の亜希子…

現在、ワイナリーはちょっと時間が取れる時期なので、ワイナリーの責任者の方が、店に顔を出してくれます。 オヤジ二人のマスク姿は、むさ苦しく、大変申し訳ございません。 麻屋葡萄酒（勝沼）の雨宮専務です。 社長と思っていたのですが、専務でした。 会…

八幡洋酒の醸造家、松土俊秀さんです。 元山梨大学の職員で、大学ではワイン醸造の仕事をしていたスペシャリストです。 八幡地区在住で、現在は、葡萄栽培農家として、生食用、醸造用の葡萄栽培をしながら、ワイナリーでワイン醸造をしています。 写真が趣味…

山梨市のワイナリー、八幡洋酒の一升瓶ワインを販売します。 一升瓶ワインのデラウェアとマスカットベイリAの２種類です。 八幡洋酒は、葡萄栽培農家約300人の組合ワイナリー。 組合員は300人ですが、実質約100人の農家の方が、毎年葡萄をワイナリーに納め、…

フジッコワイナリー（勝沼）から、挑戦的なワインの入荷です。 去年は、明野ルフレという名前でした。 名前は変わりましたが、基本的には同じです。 葡萄が、日本に自生している山ぶどう行者の水と、フランス原産のカベルネ・ソービニヨンを掛けた「志汰乃輝…

牛奥ワインの赤の一升瓶の中身が、いつの間にか変更になっていました。 ラベルに牛奥産ぶどう使用（ベリーA・巨峰・ピオーネ）とあります。 牛奥さんに尋ねたところ、マスカットベイリA70％、巨峰・ピオーネ合わせて30％との事。 以前は、マスカットベイリA…

フジッコワイナリー（勝沼町）の人気ワイン、隼山メルローの2018が入荷しました。 隼山は、山梨市牧丘町隼地区にある山。 山梨県が、遺跡調査をしているらしい。 https://www.pref.yamanashi.jp/maizou-bnk/hakutuzyouhou/h28/hayabusa1.html 標高の高い畑で…

2020年3月の、一升瓶ワイン赤の売れ行きランキングです。 第1位 麻屋葡萄酒 サンデーワイン 4/1からの値上げに備え、需要増加。4/1から1188円（税込）です。 それでも、720mlサイズに換算すると、475円です。 第2位 麻屋葡萄酒 スペシャルワイン 国産葡萄100…

2020年3月の一升瓶ワイン、白ワインの売上ベスト５です。 第1位 蒼龍 契約ワイン 今年の契約ワインは、歴代で最もレベルが高い、と評判です。 第2位 北野呂醸造 黒ラベル 値上げしてもこの売上。コスパ高いデラウェア100％の辛口。 第3位 機山洋酒工業 キザ…

中央葡萄酒（勝沼）から、グリド甲州2019が入荷です。 中央葡萄酒のメインワインです。 甲州種の白辛口。 昨年末、テレビの影響で、売り切れになっていたのですが、新ビンテージが入荷です。 グリド甲州は、20年前から発売され、発売当初はやや甘口だったと…

マルスワインの穂坂ワイナリーより、穂坂甲州シュール・リーが入荷です。 新商品です。 マルスワインでは、白根・甲州シュール・リーというワインを発売していますので、シュール・リーワインとしては、2つ目です。 シュール・リーワインは、葡萄の弱さを補…

太冠酒造（南アルプス市）から、純米しぼりたて生・一番しぼりが入荷です。 山梨県産山田錦使用、辛口、720ml、1375円（税込）です。 2019年秋につくった純米酒の一番搾り。 熟成期間を経て、発売です。 是非お楽しみください。 数が少ないので、ご興味ある…

ドメーヌコーセー（長野県塩尻市）から、記念の初リリースワインです。 ドメーヌコーセイは、まるき葡萄酒（勝沼）のグループの新しいワイナリー。 まるき葡萄酒は、グループレゾンという会社の１つで、全国にワイナリーや酒造会社、飲食店などを経営してい…

錦城葡萄酒（勝沼）から、勝沼の華ロゼ辛口の一升瓶ワインが新発売です。 きれいなロゼ色に仕上がっています。 1.8ℓ 2640円（税込）。 中身は、甲州種が9割弱、マスカットベイリA種が1割強のブレンドです。 9割弱入っている甲州種は、錦城さんから発売されて…

機山洋酒工業（甲州市塩山）の、キザンセレクションのメルロー＆プチベルド2017が、今期最終入荷です。 当店では2222円ですが、ワイナリーでは1991円です。 メルロー70％、プチベルドー20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％のブレンド比。 18カ月の熟成ワイン…

機山洋酒工業（甲州市塩山）の、キザンセレクションのメルロー＆プチベルド2017が、今期最終入荷です。 当店では2222円ですが、ワイナリーでは1991円です。 メルロー70％、プチベルドー20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％のブレンド比。 18カ月の熟成ワイン…