12/31、富士桜麦酒の宮下天通氏がご来店。 のぼりも持ってきていただいたので、明日以降、駐車場にお目見えです。 たくさんのビールも買っていただき、半分プライベートとしても、昨日まで仕事をされて、本日も取引先に、ポスターのぼりを持参していただき、…

マルサン葡萄酒の若尾社長が、ワインの納品に来られました。 マルサンワインは、百ラベルのワインが有名ですね。 百は、百姓（ぶどう栽培農家）と、原料葡萄が百甲州なら甲州100％、百ベリーAならマスカットベイリA100％を表しています。 写真の若尾氏が持っ…

麻屋葡萄酒の雨宮専務が、年内最後の納品時の帰り際に、 「サンデーワインのロゼを終売にして、そのロゼをスペシャルワインにします」 と、帰る足取りを止めずに言いだし、帰ろうとしていました。 おぅぅっと、ちょっと、ちょっっと待ってくれ、それはあまり…

年の瀬、イケダワイナリーの社長が、納品に来てくれました。 池田社長に限らず、社長がが納品に来られるワイナリーは多いですね。 今日だけでも、機山洋酒の土屋さん、麻屋葡萄酒の雨宮さん、マルサン葡萄酒の若尾さんが来られました。 山梨のワイナリーは小…

名古屋のクラフトビールメーカー、Ｙマーケットからジンが入荷。 辰巳蒸留所とのコラボジン。 辰巳蒸留所は、入手困難（困難というより不可）のクラフトジンメーカー。 当店では、辰巳蒸留所のジンを売ったことがございません。 Ｙマーケットと取引があって…

こんな酒が入荷です。 果汁100％の酒。 今まで無かったそうです。 販売は、ドトールコーヒー。 意外ですね。 アルコール分野にも進出しているのですね。 製造は、㈱ニッセー（静岡県焼津市）とあります。 初めて聞く会社なので、ネットで調べると、飲料をOEM…

笹一酒造（大月市）の梅酒の一升瓶が入荷です。 ついに全種類入荷です。 有名な梅酒ではありません。 売れる梅酒でもありません。 営業マンに勧められたわけでもありません。 勝手に発注しただけです。 山梨の梅酒なので、酒屋として応援したい。 さらに、当…

リアルワインガイドの来年カレンダーの1月に、 機山洋酒（塩山）のファミリーリザーブが。 漫画家の江口寿史氏の作品です。 江口寿史氏の漫画というと、私は「すすめパイレーツ」や「ストップ！！ひばりくん！」の世代です。 リアルワインガイドは愛読してい…

三養醸造（牧丘町）から、巨峰の里ワインが入荷です。 山梨市牧丘町は、巨峰の産地。 以前は牧丘町唯一のワイナリーだったので、ご当地ワインの巨峰ワインは、当然あります。 しかし、山田社長は今一つ歯切れが悪い。 巨峰ワインは1500円。 山田社長が右手に…

萬屋醸造店（富士川町）から、春鶯囀一番しぼりが入荷です。 今年はモデルチェンジですね。 待っているお客様が多いお酒です。 来年2月まで販売します。 よろしくお願い致します。 http://www.hamamatsuya.jp/sake-list1.htm#yorozu

山梨のスパークリングワインの3番目は、アジロンダッグ種。 北米系の、甘い香りの赤ワイン品種。 スイートワインの品種として、戦前から栽培、醸造されています。 地元では、アジロンと呼びます。 赤ワインとしては、甘口から辛口までありますが、スパークリ…

先日は甲州種のスパークリングワインを紹介しましたが、本日はデラウェア種のスパークリングワインを２品。 デラウェア種は、名前の通り、アメリカ品種で、生食用葡萄ですね。 日本では、昔からワイン兼用です。 山梨の白ワインは、甲州種が圧倒的ですが、２…

Ｘｍａｓ、山梨のスパークリングワインを購入したいが、たくさんありますよね。 セミプロの私が、直感でご推薦。 甲州種スパークリングでは、 機山洋酒（塩山）のトラディショナルブリュット。 甲州種のスパークリングの1番にこれを挙げて、異論を言う方は少…

太冠酒造（南アルプス市）から、一期一酒の入荷です。 左が濁り酒。 活性酵母が生きていますので、必ず吹いてしまいます。 必ず、台所のシンクで、静かに開けてください。 真ん中と右は、普通酒の無濾過生原酒。 太冠さんの酒タンクの酒を、なにもせずダイレ…

錦城葡萄酒（勝沼）から、一升瓶の錦城ワイン赤が入荷です。 錦城ワインの赤の一升瓶は、2か月くらいワイナリー品切れでした。 ラベルに2020とある通り、今年の新酒ワインです。 マスカットベイリ100％なので、山梨ヌーボーですが、ワイナリーのスケジュール…

七賢の山梨銘醸（北杜市）から、酒粕の入荷です。 純米酒の酒粕です。 500ｇ480円（税込み）。 七賢の純米酒と言えば、風鈴美山です。 720㎖1100円、1.8ℓ2200円というコスパの良いお酒。 一升瓶には「プラチナ賞受賞」とあります。 今年4月にパリで行われた…

昨日のブログで井出醸造店の新酒２つをご紹介しましたが、夏にこの話題がありました。 ウイスキー製造は、酒つくりの中で最も資金が必要です。 井出醸造店は、富士五湖地方唯一の日本酒メーカーとして、景気の良い会社です。 よって、井出さんなら、ウイスキ…

井出醸造店（富士河口湖）から、しぼりたて生原酒とふじの風花が入荷です。 しぼりたて生原酒は、普通酒の新酒の原酒。 蔵開きの時に、貯蔵タンクにある酒を試飲しますが、そのお酒。 開運のしぼりたては、この時期と、蔵開きの頃の2度発売（私の記憶なので…

春鶯てんの萬屋醸造店（富士川町）から、新しい純米酒が入荷です。 ラベルがおもしろいですね。 春鶯囀という名前は、与謝野晶子氏の命名。 それ以前は、一力正宗というブランドだったらしいです。 春鶯囀がなければ、鶯（うぐいす）は書けなかったでしょう…

アウトサイダーブルーイング（甲府）から、2種類の新ビールが入荷。 左は、フレンチオーク チョコレートスタウト。 オークチップを使って、ビターなチョコレートスタウト。 ハイアルコール9.5度なので、ビターな大人限定です。 右は、Ｘｍａｓエール。 なん…

八幡洋酒（山梨市）から、デラウェアの新酒ワインとメルローの一升瓶が入荷です。 左がデラウェアの新酒。 ラベルは、八幡洋酒の松土さんが撮影した写真です。 右がメルロー。 メルローの一升瓶は、八幡洋酒だけと思います。 松土さんが趣味的に作っているメ…

ブルックラディ ブラックアート1994が入荷。 エディション08.1 26年熟成 3万円台。 うーん、どうしよう。

太冠酒造（南アルプス市）から、特別純米酒が入荷です。 東京国税局新酒鑑評会の燗酒部門で優等賞。 太冠酒造のおすすめの逸品。 名物営業マンの近藤さんです。 彼の仕事ぶりを見て、太冠のお酒を扱う酒屋や飲食店は実に多い。 うちもその一つ。 山梨の地酒…

大手ビールメーカーから発売されている、ギフト専用ビールをばら売りします。 左は、アサヒビールのジャパンスペシャル香り芳醇。 キーポイントは、国産原料100％. 原料の、麦芽、ホップ、米、スターチと水が、すべて国産。 右は、サントリープレミアムモル…

新巻葡萄酒（笛吹市一宮町）から、マスカットベーリーＡ種の新酒ワイン2020が入荷です。 新巻葡萄酒は10月にデラウェアの新酒、11月に甲州種の新酒、12月にマスカットベーリーＡ種の新酒ワインを発売します。 それ以外のワインは作りません。 そのスケジュー…

山梨ヌーボー解禁の1か月後、錦城葡萄酒（勝沼）から、一升瓶ワインの新酒が入荷です。 左が、勝沼の華ロゼの甘口。 右が、勝沼産甲州種100％の藍白（甘口）。 山梨ヌーボーの解禁日より、どうして1か月も経ってから、発売になるのか。 小さいワイナリーは、…

ファーイーストブリューイング（小菅村）のスタッフ3人がご来店。 右2人は、宮嵜夫妻です。 甲府では、山田社長より有名な2人です。 外国人は、ファーイーストブリューイングの樽のビール「オフトレイル」に関わっているアメリカ人、リチャード氏。 オレゴン…

ドメーヌコーセイ（長野県塩尻市）から、２つのメルローワインが入荷です。 ドメーヌコーセイは、レゾンセールスクリエイトグループ。 レゾンセールスクリエイトは、ドメーヌコーセイのほか、まるき葡萄酒（山梨県勝沼町）、浜田酒造（山形県米沢市）、ドメ…

若鶴酒造（富山県、三郎丸蒸留所）の十年明セブンが入荷です。 十年明は、シリーズになっていて、いくつかの種類が発売されています。 今回入荷したのは、セブン。 キーモルトが、三郎丸蒸留所の7年物。 三郎丸蒸留所は十年明のほか、ムーングロウ、サンシャ…

モンデ酒造（石和町）の新酒ワイン、ネオマスカットが入荷です。 このワイン、すでに１０月にはワイナリーから発売されていましたが、当店で発注し忘れ、本日入荷です。 マスカット（ネオマス）というと、あの黄緑色の大粒の、皮を食べるか出すか、微妙なぶ…