AIで、なつざけのPOPを作ってみた。 初めてなので、「山梨 夏酒 POP」としたところ、 素晴らしい。 シンプルに、とすると、 びっくり！ 店外POP用に、文字を大きく、と要求すると、 今後は、POPは全てAI、に頼みます。 山梨のなつざけ、入荷中。

梅酒の季節ですが、 果実酒用のブランデーがありません。 当店では、昨年まで、チョーヤの果実酒用ブランデー、1.8ℓパックを販売していたのですが、終売になりました。 他のメーカーを探したところ、サントリーも終売、メルシャンのみ製造しているらしいので…

山梨は、桃の生産量が日本一。 フジクレール（勝沼町）に、桃のストレート果汁があったので、発注してみた。 酒ではありません。 でも、ちょっと賞味期限が気になって、 ワイナリーに連絡したところ、賞味期限は1年で、今の在庫はすべてこの日付とのこと。 2…

白百合醸造（勝沼町）から、ヴィーニュ デ ナカガワの2025年が入荷です。 このワインの特徴は、ぶどうです。 甲州ぶどうの栽培名人、中川君春氏のぶどう100％ワインですが、御年95歳くらいでしょうか。 90歳を過ぎた中川さんの事を知ったのが、数年前だった…

シャトージュン（勝沼町）の、ラベル無しのワインですが、追加の発注が出来ません。 いよいよ上記の２つで終わりです。 ロゼは10本ほど、白は2本の在庫で、終わりです。 どちらもやや甘口の1500円（税込）。 ラベル無しシリーズは、シャトージュンの、在庫過…

マルスワイン（石和町）の下記のワインが、6/1より値上げです。 右から2番目の、シルバーワインは、現在一升瓶ワインでは最安値（1540円）ですが、値上げにより1698円になり、最安値は蒼龍葡萄酒（勝沼町）の白わいん、赤わいんの1655円になります。 マルス…

勝沼醸造から、マスカットベイリAのスパークリングが入荷です。 色が薄いので、ロゼですね。 マスカットベイリAの果汁を、濃い部分と薄い部分に分け、薄い部分で作ったと、推測します。 ラベルには、熱いメッセージ。 スパークリングにするため、ガスの充填…

白百合醸造（勝沼町）の、ストレート果汁を仕入れました。 白の甲州。 赤のマスカットベイリA。 各2700円（税込）。 ジュースにしては高いけど、山梨産ぶどうを使ったストレート果汁。 濃縮還元ジュースばかりの中、なかなか無いのです。

マツムラ酒販（甲府市）の展示会で、マルサン葡萄酒（勝沼町）の若尾社長に出会い、 若尾さんのワインを、さらに売らなければ、と決意。 若尾さんの一升瓶ワインはこちら↓ 苗字がラベルにドーン、と。 赤はマスカットベイリA、白は甲州。 山梨の王道。 当店…

いよいよ今日から、蔵出しワインバー。 参加のワイナリーを見ていると、 メジャーなワイナリーで、名前の無いところが。 機山洋酒、甲斐ワイナリー、三養醸造、勝沼醸造…。 参加するワイナリーの定数があるらしい（未確認）。 継続して出店しているワイナリ…

山梨県内の古い呼び名に、峡東があります。 その他、峡西、峡北、峡南、峡中もあるのですが、そんなに使わないので、ちょっと戸惑います。 峡東は、山梨市、甲州市、笛吹市のこと。 果実産地のど真ん中。 ワイナリーも集中しています。 フジクレール（甲州市…

三養醸造（山梨市牧丘町）の、ぶどう栽培農家支援ワインが、２つ揃いました。 写真左が第１弾。 オレンジ甲州。 2024は2200円でした。 本日入荷したのが、甲州にごり。 どちらも1430円（税込）。 三養醸造の山田社長の熱い決意に賛同し、しっかり売ります。

楽園葡萄酒（もしかするとすでにraku醸造所に改名。市川三郷町）の、当店が知らなかったワインの画像を送ってもらいました。 左から、ロゼ、甲州甘口、古酒、と思います。 おもしろいラベルですね。 次回発注時に、このワイン群も発注します。 こちらは、当…

山梨の峡南地域、唯一のワイナリー、楽園葡萄酒（市川三郷町）が、 社名を、raku醸造所に変えるらしい。 独特のラベルが人気の楽園葡萄酒。 ネーミングも独特です。 楽園葡萄酒の名前も良いと思うのですが。

三養醸造（山梨市牧丘町）から、1430円のワイン、第2段が発売されます。 にごり甲州。 前回の1430円のワインは、 甲州オレンジでした。 甲州種ワインの1430円は、業界最安値です。 1430円のワインを発売する理由は、ぶどう栽培農家にワイン用の葡萄を作り続…

当店の、笛吹ワインの売り場です。 紙包装なので、光が遮断出来て良いのですが、ワインの区別が判りにくいです。 さらに、 甲州の辛口とやや甘口。 マスカットベイリAの、辛口と甘口。 デラウェアの辛口と甘口。 甲州の辛口と甘口は、矢作洋酒、ニュー山梨ワ…

先日、ワインを納品してくれた敷島醸造（甲斐市）の方が 「小梅ワインは売れるよー」 というので、発注してみた。 ワイナリーのある甲斐市の旧敷島町は、梅の産地。 梅の里マラソンが、毎年2月に開催されます。 むか～～し、出たことがあるのですが、山あり…

先日、甲府市内の千代田湖をランニングしていたところ、 かめを発見。 写真の撮り方が下手の為、こんな写真ですが、ずっと向こうまで30匹？以上いたでしょうか？ 生涯初めてだったので、興奮してしまいました。 千代田湖はこんな感じ。 一周2.4キロ。 よせば…

スズラン酒造（一宮町）から、微発泡ワインの見本が届きました。 葡萄は、ドイツ原産のシェンブルガー。 昨日のブログと偶然同じ品種。 とりあえず試飲してみて、販売するか決めます。 2200円（税込）。

敷島醸造のシェンブルガーです。 ドイツ原産のぶどうです。 ドイツでもそんなに作られていないらしい。 山梨でも、敷島醸造の他、スズラン酒造が作っているくらいでしょうか？（未確認） 珍しいワインですので、チャレンジャーな方、ぜひ挑戦してください。 …

令和8年4月の、750ml以下の売上ランキング、ロゼワインです。 当店の、山梨産ワイン売上ベスト50（1.8ℓ、750mlごちゃ混ぜ）に、750ml以下のロゼが2つ入りました。 第1位 ダイヤモンド酒造（勝沼町）ロザードエスト 発売があれば売れるワイン。発売が少ないの…

令和8年4月の、山梨産赤ワインの、売上ベスト5です。 写真左から第1位。 第1位 ルミエール（一宮町）プチ ケース買いの方が来られ、第1位。 第2位 ダイヤモンド酒造（勝沼町）ブイーユ 久しぶりの発売で、高額に関わらず、堂々の第2位。 第3位 ダイヤモンド…

令和８年４月の、山梨産白ワイン、売上ベスト５です。 写真左から第１位。 第１位 シャトージュン（勝沼町）やや甘口 デラウェア、巨峰、シャルドネ、ソービニヨンブラン、セミヨンの５つの品種がブレンドされた贅沢なワイン。 第２位 機山洋酒（甲州市塩山…

敷島醸造（甲斐市敷島町）に、一升瓶ワインの赤を発注したところ、 ベリーアリカントになっていました。 以前は、マスカットベイリA。 マスカットベイリAが無くなったので、ベリーアリカントにしたとの事。 嬉しい。 山梨の一升瓶ワインの赤は、ほぼすべてが…

機山洋酒（甲州市塩山）のファミリーリザーブも入荷です。 和洋折衷のブレンド。 ブレンドワインは、そのワイナリーの考え方が判る指標。 この品質で1980円。 キザンワインをまだ飲んだことが無い方には、ぜひファミリーリザーブから召し上がってください。

令和8年4月の、ロゼの一升瓶ワインの、売上ベスト３です。 本当は、売上ベスト５にしたいのですが、当店の山梨産ワイン部門は、一升瓶や他のサイズも一緒の統計で、ベスト50のみが判明し、ロゼの一升瓶はこの3品のみ、入りました。 写真左から、第1位。 第1…

令和8年4月、一升瓶ワイン売上ベスト５、赤ワイン編です。 写真左から第1位。 第1位 牛奥葡萄酒（甲州市塩山、写真は欠品中のため白ワインです） 最近、不動の第1位。 マスカットベイリA98％、巨峰、ピオーネ2％。 一升瓶ワインを多種購入される常連さんが「…

令和8年4月の、一升瓶ワイン売上ベスト５、白ワイン編です。 写真左から第1位。 第1位 機山洋酒（甲州市塩山）甲州 1.5ℓで2000円。 このワインが発売中（約半年間）は、他ワイナリーの甲州ワインがかわいそう？ この品質で、この価格！ 第2位 麻屋葡萄酒（勝…

機山洋酒（甲州市塩山）から、セレクションのメルローとシャルドネが入荷です。 メルロー。 2375円。 メルローのレポート。 シャルドネです。 1980円。 毎年5月の発売。 数が少ないので、1年を通じての販売はできませんが、すぐに品切れになることはありませ…