一升瓶ワインバカ

山梨のワインと共に

2023-10-19から1日間の記事一覧

孤高のワイナリー

シャルマンワイン(白州町)から、セミヨンのシュール・リーが入荷です。 セミヨンのシュール・リーワインはシャルマンだけ。 セミヨン種のワインを作っているのも、私が知る限り、山梨ではサドヤワインとシャルマンだけ。 シュール・リー製法のワインは、葡…