一升瓶ワインバカ

山梨のワインと共に

2023-10-30から1日間の記事一覧

シャルマンは100年を超すワイナリーだったのですね。

シャルマンワイン(北杜市白州町)の、セミヨンにごり無濾過も入荷です。 セミヨン自体、日本で栽培されるのは珍しいですが、そのにごり無濾過は、未知の世界。 セミヨンはフランス・ボルドーが原産で、ブレンド用として重宝される品種。 白のやや辛口。 ち…